Les asperges : légume star

Les asperges : légume star

S’il y a bien un légume dont je guette l’arrivée dès les premiers signes du printemps, c’est l’asperge. C’est mon légume star. Et j’en mange toute la saison, quasiment tous les jours. Enfin, ça dépend des années, parce que son prix est parfois totalement...