Cette formule complète comprend 8 cours de cuisine, ainsi qu’un Trajet de Santé Active de 3 jours (3 samedis) : un programme complet pour retrouver la pêche.

8 cours de cuisine

Plaisir en cuisine, santé au top

Transforme ta cuisine en sanctuaire de santé et de bien-être grâce à ces 8 cours ! 
Acquérir de bonnes habitudes alimentaires, c’est essentiel pour retrouver la santé et la conserver.
Et le chemin pour y arriver est parfois long et difficile.
Je suis là pour t’y aider car je suis convaincue que pour amorcer un changement sur la longueur, il est nécessaire que tu aimes ce que tu manges et que la méthode soit facile et agréable.
C’est ce que je te propose durant ces 8 cours de cuisine. Dans une ambiance conviviale, tu vas repartir avec des recettes pratiques, que tu t’approprieras en un clin d’oeil et déclinables facilement au quotidien avec des ingrédients bio, locaux et de saison.
Et en plus, je t’expliquerai l’incidence des aliments sur ta santé, quand les consommer, comment les cuire, lesquels éviter et pourquoi. Car, pour conserver les bonnes habitudes que tu vas acquérir, il est important que tu comprennes pourquoi tu fais telle ou telle chose.

Les cours en détails 

17 septembre – Les bases de l’alimentation ressourçante
Plonge dans les fondements d’une alimentation qui revitalise le corps et l’esprit.
Apprends à choisir et à utiliser les aliments pour leurs bienfaits maximaux, transformant chaque repas en une source de santé et d’énergie.

8 octobre – Vide-frigo
Développe ta créativité culinaire en apprenant à composer de délicieux menus à partir d’ingrédients simples et courants.
Une compétence essentielle pour cuisiner sainement tous les jours sans gaspiller.

5 novembre – Batchcooking
Maîtrise l’art de préparer tes repas de la semaine en une seule session de cuisine.
Ce cours te montrera comment économiser du temps tout en savourant des plats nutritifs et délicieux chaque jour.

3 décembre – Un menu 5 * pour les fêtes
Apprends à créer un menu festif et éblouissant qui impressionnera tes invités sans te stresser.
Découvre des recettes festives qui sont à la fois somptueuses et simples à réaliser.

14 janvier – Boissons fermentées
Choisis ton camp entre kombucha et kéfir, ou mieux encore, apprends à préparer les deux !
Ce cours te donnera les clés pour maîtriser ces techniques de fermentation et profiter de leurs nombreux bienfaits pour la santé.
En cadeau : une mère de kombucha

11 février – Lactofermentation
Découvre comment conserver les légumes par fermentation, une méthode ancestrale et naturelle qui booste la valeur nutritive et le goût des aliments. Repars avec ton propre bocal de légumes fermentés.

11 mars – Battle sauces (5 saveurs)
Exprime ta créativité culinaire dans une battle amicale où tu apprendras à concocter des sauces crues pleines de saveurs.
Ce cours stimulera ton imagination et t’offrira de nouvelles façons d’enrichir tes plats.

8 avril – Menu de printemps 5*
Célèbre la fin de la saison des cours avec un grand final culinaire.
Apprends à préparer un menu de printemps avec des plats qui célèbrent les saveurs et les couleurs de la saison.

Le lieu

Les cours de cuisine se donnent rue Franz Merjay 48 – 1050 Bruxelles

Le Trajet de Santé Active 

Ton itinéraire pour une vie plus saine en seulement 3 séances 

Reprends le contrôle de ton bien-être avec le Trajet de Santé Active, un programme intensif conçu pour transformer tes habitudes alimentaires et booster ta santé de manière durable. En 3 sessions concentrées, je te guiderai à travers les fondements d’une alimentation qui revitalise et régénère.

Journée 1 : j’adopte les fondements de la cuisine santé et la chrononutrition

Notre premier jour est divisé en 2 parties :

– Les fondements de l’alimentation Santé : nous aborderons les principes essentiels pour nourrir ton corps de manière optimale. Tu découvriras comment une alimentation adaptée peut être la clé d’une vie pleine de vitalité et de bien-être.

– Tu apprendras également à synchroniser ton alimentation avec ton horloge biologique pour optimiser ton métabolisme, améliorer ton sommeil, réguler tes hormones et maintenir une énergie au top tout au long de la journée. Nous comprendrons comment, quand et quoi manger pour soutenir naturellement ton corps.

Journée 2 : j’arrête le sucre

Découvre les clés pour réduire ta consommation de sucre, comprendre ses effets sur ton corps, et comment le remplacer efficacement dans ton alimentation.
Cette journée t’aidera à briser la dépendance au sucre et à découvrir les alternatives saines qui satisferont tes envies sans compromettre ta santé.

Journée 3 : je régénère ma paroi intestinale

Le dernier jour est consacré à la santé de ton microbiote.
Tu y apprendras des techniques pour régénérer ta paroi intestinale, essentielle pour une bonne absorption des nutriments, une forte immunité et une santé globale optimale.
Nous aborderons des stratégies alimentaires spécifiques, des recettes et des habitudes de vie qui contribuent à un intestin sain.

Ce que tu reçois 

• 3 jours de formation en groupe 
• Du matériel éducatif complet, incluant des guides pratiques, des recettes et des plans de repas 
• L’accès à un groupe de soutien exclusif WhatsApp pour poser toutes tes questions, partager ta progression et tes bons plans avec les autres membres durant le trajet.

Les dates et le lieu 

Journée 1 : le samedi 23 novembre de 14 à 17h30 au Centre Champaca (avenue Brugmann 227 – 1050 Bruxelles)

Journée 2 : le samedi 25 janvier de 14 à 17h30 au Centre Champaca (avenue Brugmann 227 – 1050 Bruxelles) 

Journée 3 : le samedi 22 mars de 14 à 17h30 au Centre Champaca (avenue Brugmann 227 – 1050 Bruxelles)  

La formule complète comprend :

• 8 cours de cuisine (valeur : 560 €)
• Le Trajet Santé Active (valeur : 270 €)
• Un cours offert à la personne de ton choix (valeur : 70 €)   

PROMO EARLY BIRDS !! Jusqu’au 15 juin, 690 € au lieu de 900 €