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Reprends ta santé en main !

Le Trajet de Santé Active

Ton itinéraire pour une vie plus saine en seulement 3 séances (au Centre Champaca)

Les samedis 23 novembre, 25 janvier et 22 mars

Les formations sur la chrononutrition et le microbiote

Lors du Trajet de Santé Active, tu apprendras à reprendre le contrôle de ton bien-être. Un programme intensif conçu pour transformer tes habitudes alimentaires et booster ta santé de manière durable.
En 3 sessions concentrées, je te guiderai à travers les fondements d’une alimentation qui revitalise et régénère.

Concrètement :

– 3 samedis après-midi (14h – 17h30)
– pas de prérequis, tous niveaux confondus

Les 3 journées en détails :

Journée 1 : j’adopte les fondements de la cuisine santé et la chrononutrition

Notre premier jour sera divisé en 2 parties :

– Les fondements de l’alimentation Santé : nous aborderons les principes essentiels pour nourrir ton corps de manière optimale. Tu découvriras comment une alimentation adaptée peut être la clé d’une vie pleine de vitalité et de bien-être.

– Tu apprendras également à synchroniser ton alimentation avec ton horloge biologique pour optimiser ton métabolisme, améliorer ton sommeil, réguler tes hormones et maintenir une énergie au top tout au long de la journée. Nous comprendrons comment, quand et quoi manger pour soutenir naturellement ton corps.

Journée 2 : j’arrête le sucre

Découvre les clés pour réduire ta consommation de sucre, comprendre ses effets sur ton corps, et comment le remplacer efficacement dans ton alimentation.
Cette journée t’aidera à briser la dépendance au sucre et à découvrir les alternatives saines qui satisferont tes envies sans compromettre ta santé.

Journée 3 : je régénère ma paroi intestinale

Le dernier jour est consacré à la santé de ton microbiote.
Tu y apprendras des techniques pour régénérer ta paroi intestinale, essentielle pour une bonne absorption des nutriments, une forte immunité et une santé globale optimale.
Nous aborderons des stratégies alimentaires spécifiques, des recettes et des habitudes de vie qui contribuent à un intestin sain.

L’investissement dans ta santé :

Ce parcours complet est au tarif de 270 €.
Ce prix inclut tous les enseignements, matériel et suivi.
Profite de l’offre de lancement à 230 € !

 

Et si c'était les intestins ?

Tu ressens des coups de pompe après avoir mangé ?

Tu as des ballonnements ?

Tu veux des clés simples et efficaces pour prendre soin de ton microbiote ?

Et si tu retrouvais la pêche ?

Tu as des sautes d’humeur ? Un sommeil perturbé ? Du mal de te lever le matin ?

Tout cela n’a rien à voir avec la volonté ! Car nos organes et nos cellules ont leur propre rythme et peuvent aussi être raplapla. Le respecter, c’est la garantie de retrouver la pêche !

Ce Trajet de Santé Active est pour toi si :

  • Tu cherches à prendre soin de ta santé de manière proactive. 
    Que tu souhaites améliorer ton sommeil, ton énergie, ou simplement te sentir mieux dans ton corps, ce parcours te donnera les outils pour y parvenir.
  • Tu veux surmonter les compulsions alimentaires et les coups de pompe après les repas.
    La chrononutrition n’est pas seulement une question de quand manger, mais aussi de quoi et comment.
    En apprenant à mieux synchroniser tes repas avec ton horloge biologique, tu vas naturellement diminuer les envies de grignotage ou de sucre et les baisses d’énergie d’après repas, stabilisant ainsi ton métabolisme tout au long de la journée.

  • Tu cherches à améliorer ta digestion et à réduire les ballonnements.
    En explorant les principes de la lactofermentation et en intégrant des aliments fermentés dans ton régime, tu pourras améliorer ta flore intestinale, ce qui contribue à une meilleure digestion et moins de ballonnements.

 

 

  • Tu es prêt.e à découvrir comment une alimentation adaptée peut booster ton système immunitaire ?
    Ce programme t’enseignera comment les choix alimentaires impactent non seulement ton poids et ton énergie, mais également ta résistance aux maladies, grâce à des techniques éprouvées comme la régénération de la paroi intestinale.
  • Tu souffres de fluctuations d’énergie ou de troubles du sommeil.
    Adopter la chrononutrition peut t’aider à réguler ton cycle de sommeil et tes niveaux d’énergie, te permettant de te sentir plus reposé(e) et dynamique tout au long de la journée.
    Diminuer le sucre va aussi t’aider à retrouver une énergie stable.
  • Tu désires éliminer les toxines et les inflammations de ton corps.
    Les techniques de préparation des aliments que tu apprendras, comme la fermentation et la cuisson adaptée, peuvent réduire significativement les toxines dans ton alimentation et combattre l’inflammation, menant à une meilleure santé globale et à un bien-être accru.

En pratique :

Ce que tu reçois 

  • 3 jours de formation en groupe 
  • Du matériel éducatif complet, incluant des guides pratiques, des recettes et des plans repas adaptés.
  • L’accès à un groupe de soutien exclusif via WhatsApp pour poser toutes tes questions, partager ta progression et tes astuces avec les autres membres durant le trajet.

 

 

Les dates  

Journée 1 : le samedi 23 novembre de 14 à 17h30 

Journée 2 : le samedi 25 janvier de 14 à 17h30 

Journée 3 : le samedi 22 mars de 14 à 17h30

Le lieu

Centre Champaca – avenue Brugmann 227 – 1050 Bruxelles 

Tu investis dans ta santé :

Ce parcours complet revient à 270 €.
Ce prix inclut tous les enseignements, matériel et suivi.
Profite de l’offre de lancement à 230 € !

Qui suis-je pour te proposer
ce programme ?

En 2016, j'ai eu des soucis de santé assez sérieux qui ont eu des conséquences à différents niveaux. J'ai notamment souffert d'une dysbiose, c'est-à-dire une prolifération anormale de champignons indésirables dans l'intestin. Je me suis alors intéressée à la relation étroite qui existe entre l'assiette et la santé. J'ai lu une tonne de littérature sur le sujet et j'ai commencé à comprendre ce qui m'arrivait et comment j'en étais arrivée là. 
J'ai décidé de me former, d'abord en cuisine pour pouvoir agir directement sur mon assiette sans perdre le côté gourmand (indissociables pour moi) auprès de Pol Grégoire en alimentation vivante, et de Véronique Taburiaux ensuite. Une alimentation hypotoxique qui a eu de très bons résultats.
Ce qui m'a encouragée à poursuivre dans cette voix.
Ainsi, je me suis formée en nutrithérapie (CFNA, Namur) et en profilage alimentaire selon l'approche de Taty Lauwers (formation donnée par Maya Dedecker). 
Il ne m'en a pas fallu plus pour me convaincre que moi aussi, je pouvais apporter mon aide aux personnes en souffrance.
En 2017, j'ai inauguré mon espace de cours de cuisine et de formations. Et je n'ai pas cessé depuis lors à proposer, chercher et trouver des solutions à celles et ceux qui poussent ma porte.
Plus qu'une passion, c'est devenu une vocation !

Cours de cuisine Bruxelles
LE TRAJET

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