Nage, nage petit poisson

Nage, nage petit poisson

Les petits poissons en conserve, comme les sardines, les maquereaux et les anchois, sont une excellente option pour ta santé. J’en ai toujours quelques boites en stock pour improviser une petite recette sur le pouce, pour le matin ou le midi. En plus, ils sont...
Les courgettes : les stars de l’été

Les courgettes : les stars de l’été

L’été, c’est la saison idéale pour profiter des courgettes. En plus d’être légères et super hydratantes, elles sont extrêmement polyvalentes en cuisine. Elles constituent un excellent liant et se prêtent à une multitude de recettes. Crues, cuites, en...
Les asperges : légume star

Les asperges : légume star

S’il y a bien un légume dont je guette l’arrivée dès les premiers signes du printemps, c’est l’asperge. C’est mon légume star. Et j’en mange toute la saison, quasiment tous les jours. Enfin, ça dépend des années, parce que son prix est parfois totalement...
Le radis : une bombe de nutriments

Le radis : une bombe de nutriments

Le radis est bien plus qu’un simple légume croquant à grignoter à l’apéro. C’est une véritable bombe de nutriments qui peut régénérer ton système immunitaire. Chargé en soufre, il repousse les pathogènes et parasites présents dans les intestins, tout...
Mes recettes de jus préférées

Mes recettes de jus préférées

Tu le sais, les jus de légumes sont un excellent moyen d’incorporer une grande variété de nutriments dans ton alimentation. Ils sont rafraîchissants, bourrés de vitamines et faciles à préparer. Je vais te partager mes recettes de jus préférées. N’hésite...
Le matériel adéquat pour des jus réussis

Le matériel adéquat pour des jus réussis

Faire des jus de légumes à la maison peut être une super aventure et surtout une très bonne habitude à mettre en place, à condition d’avoir le matériel adéquat pour des jus réussis. Un bon équipement assurera non seulement la qualité de tes jus, mais aussi leur...